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上得厅堂 下的小饭桌的干烧鲤鱼

上得厅堂 下的小饭桌的干烧鲤鱼

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1、鲤鱼初加工后洗净,在鱼背颈部和尾部各切一刀,略微拍一拍从颈部取出鲤鱼的腥线2、将鲤鱼两面各划数刀,以盐、胡椒粉、料酒腌入味3、红椒切丁,五花肉切丁,香菇切丁,冬笋切丁,香葱切末,蒜切末,姜切片、郫

石川正日本料理 田安北路店

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石川正日本料理是一家集原味料理、回转寿司、铁板烧为一体的专业料理店。厨师长有十多年的料理经验,厨师经过严格培训跟日本师傅学习,原本在日本才能吃到的美食,在石川正日本料理就可以一饱口福。我们追求不断的创

石川正日本料理 田安北路店

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石川正日本料理是一家集原味料理、回转寿司、铁板烧为一体的专业料理店。厨师长有十多年的料理经验,厨师经过严格培训跟日本师傅学习,原本在日本才能吃到的美食,在石川正日本料理就可以一饱口福。我们追求不断的创

经济型酒店“圈地大战”

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昨天,汉庭酒店集团公布了2010年第四季度及去年全年未经审计财报,其中汉庭去年第四季度总收入人民币为4.79亿元,同比增长29.2%;全年总收入人民币18.38亿元,同比增长37.8%;全年净利润为人

石川正日本料理 田安北路店

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闽菜推荐系列:二冬鲍鱼

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主料:鲍鱼150克 香菇鲜)50克 冬笋50克调料:盐3克 料酒10克 淀粉(蚕豆)5克味精2克姜汁5克 花生油15克烹饪方法:1. 鲍鱼去老边肉,片成圆片;2. 冬笋削去外皮,洗净,切圆片;3.

醪糟鲜藕烧排骨VS骨汤乌冬面

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原料:排骨700克,鲜藕1节,醪糟3大勺,葱姜蒜适量。调料:生抽2汤勺,老抽1汤勺,料酒1汤勺,冰糖1汤勺,盐2茶匙,香料包(八角1粒+桂皮1片+香叶4片+草果1颗+花椒1小勺+小茴香1小勺。)做法:

风骨凌霜:柳如是——乱世红颜的傲骨与家国绝唱

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在明末清初的动荡烟云里,秦淮河畔的脂粉群芳中,柳如是宛如一株凌霜傲雪的寒梅,以一身傲骨冲破世俗桎梏,在乱世洪流中坚守气节。她虽被冠以“秦淮名妓”的标签,却以远超须眉的刚烈,在国破家亡之际书写出荡气回肠

食蟹正当时:国庆假期吃蟹胜地盘点

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阳澄湖-巴城:大闸蟹,吃近吃正宗巴城是上海人吃蟹去得最多的地方,近,知名度大,而且了解的也多,于是乎,去巴城吃蟹似乎已经成为一个传统。巴城有着上千家吃蟹饭店,分布在阳澄湖边。11月的大闸蟹比起10月份